Načinov hujšanja je veliko, a v grobem jih lahko razvrstimo v dve osnovni skupini: hujšanje brez omejevanja energijskega vnosa in hujšanje ob redukciji užitih kalorij. Med dietami brez omejevanja kaloričnega vnosa pod normalno raven se vse bolj uveljavlja t. im.
Read More
S staranjem se presnovne funkcije upočasnijo, zato smo izpostavljeni nevarnosti, da nam kljub uravnoteženi prehrani primanjkuje težje presnovljivih snovi, kot so beljakovine. Študije kažejo, da se ob skromni beljakovinski prehranjenosti ljudi, starih 65 let in več, poveča njihova smrtnost.
Read More
Kot je znano, je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) objavila, da uživanje rdečega (zlasti predelanega) mesa spodbuja razvoj raka. Mnoge druge študije, ki jih povzemam v svoji knjigi Beljakovine za življenje in smrt, ugotavljajo, da ima podoben učinek tudi uživanje drugega
Read More
Dr. Colin T. Campbell je leta 1968 sodeloval v programu prehranske pomoči filipinskim otrokom. V Manili se je srečal z velikim številom otrok, obolelih za rakom na jetrih. Izkazalo se je, da je šlo za zastrupitev s karcinogenim aflatoksinom, ki
Read More
Ni še znanstveno ugotovljeno, koliko živalskih beljakovin je varno za človeka. Dr. Campbell je na preizkusih na glodavcih ugotovil, da količina živalskih beljakovin, ki ne presega 5% energetskih potreb, še ne spodbuja rasti tumorjev. Če predpostavimo, da je to varno
Read More
KLIKNITE NA SLIKO in VPIŠITE VAŠ EMAIL NASLOV, DA VAM JO POŠLJEMO!